612のインフォブログ

たなかれいこ が南青山で主宰する ”食のギャラリー612” のインフォメーションブログです

612ファーム
秋の「畑の教室」お申し込み受付中!

8月に入って612ファームにはいっきに赤とんぼが飛び始めました。
あつい暑い日が続く中にも秋の気配はすぐそこまで来ている様です。

無農薬・無肥料・不耕起のファーム、しかもトマトなど去年の完熟して
落ちた種が自然発芽したものが育つのを見守っているので、
9月頃が食べ時…と思われます。

612ファーム「畑の教室」は大地と触れ、体と心を解放して
おいしいごはんを大地の上で食べるのがモットーです。
その上、秋の「畑の教室」2日目は山仕事が加わります。
切り倒してある木をチェンソーで丸太にしたり、焚きつけの
ための小枝を集めたり、612のコレカラハウス周りで
軽く汗を流し、林の中を散歩して森林浴も…とよくばっています。
ごはんも林の中でしましょう。
畑とまたちがった気持ち良さがあります。

蓼科までは2~3時間、スケジュールをやりくりしていらっしゃって
日常や仕事を離れ、心から満足できる時に身をゆだねて下さい。

たなか れいこ


9月4日は諏訪の花火大会が開催され、宿もとりにくくなることと思います。
お早めにご予約を。


ペンション サウンドベルはオーナーのご厚意で、通常15時チェックインの所、
11時前にはチェックインできます。
ご予約時、612の「畑の教室」参加の旨お伝え下さい。


2日目「612コレカラハウス」は612ファームより徒歩12分程の所です。
ペンションをチェックアウト後、車でいらしている方の車に分乗したり、612の車で移動します。
612コレカラハウスで着替えをしていただけます。帰り、バスで駅まで向かう方は、
バス停までお送りいたします。



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場所:蓼科612ファーム・コレカラハウスフォレスト
  *現地集合・現地解散・雨天決行
  *現地住所:長野県茅野市北山
  *お申し込み後に詳しいご案内を差し上げます。
     
開催日:10年9月4日(土)11:00~17:00
         9月5日(日)7:00~12:00

参加費(1名様分料金・税込)
  両日(9月4日・5日)¥17,000/¥16,500-(メンバー) 
  9月4日(土)のみ    ¥12,000/¥11,500-(メンバー)
  9月5日(日)のみ    ¥ 7,250/¥ 6,750-(メンバー)
 
*612教室メンバー、612コレクションメンバー、その同行されるご家族・ご友人はメンバー価格となります。
*お子さまのご参加料金は、1~3才未満50%、3才以上未就学児 80%、小学生以上は100%です
*季節により開催時間・参加費が異なります。


定員:20名(両日共最少遂行人員5名)

申し込みフォームへ お申込み受付は終了致しました。

ご不明な点がございましたら、お気軽にメールでお問い合わせ下さい。 mail.info612@leo.interq.or.jp
お問い合わせ・お申し込みは、お電話でもどうぞ。 tel.03-3406-6128
(電話受付:12:00~19:00 定休日:日・月・祝祭日)


612食べ物教室メンバーの「畑の教室」体験記 「晴耕雨食~612食べ物教室的~」



次回の開催は、10月9日(土)・10月10日(日)です。

< 交 通 > お申し込み後に詳しいご案内を差し上げます。
[車] 
中央自動車道  東京 → 諏訪南 または 諏訪IC(約2時間半)ICより約20分

[電車]
JR中央本線 松本行き(あずさ) 新宿 → 茅野駅 約2時間10分 片道¥5,870
 *茅野駅よりバス又はタクシーで約20分。
  新宿駅時刻表>>  茅野駅時刻表>>

[高速バス]
岡谷駅行き 新宿 → 中央道茅野バス停 約3時間 片道¥2,760(往復¥5,000)
 *バス停よりタクシーで約25分。

< 宿 泊 >
宿泊ご希望の方は612ファームより徒歩圏の下記の宿泊施設をご利用下さい。
ご予約は直接ペンションへ。

●サウンドベル http://www.lcv.ne.jp/~sdbell/ 
●VILLA B&B HOTEL http://www.lcv.ne.jp/~villa/

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