612のインフォブログ

たなかれいこ が南青山で主宰する ”食のギャラリー612” のインフォメーションブログです

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612ファーム
夏の「畑の教室」お申し込み受付中!

612ファームを始めて10年目、今年は例年以上に気候がおかしく
感じます。自然発芽を待っているトマトもなかなか顔を見せず、いつも
トマトでギュウギュウのハウスもガラーンとしています。

7月末の「畑の教室」までどんな天候かで野菜達の育ち具合もまったく
予想できません。でも、何があってもなくても楽しいおいしい「畑の教室」

今回は612ファーマーのお一人、木工作家の八城孝さんがファームで
皆が食事をするあらたなテーブルを考えて下さって、皆でつくりましょう…
と声をかけて下さいました。天然の柿渋をぬったりしませんか。
柿渋はビッチナウ美代子さんがご友人から譲り受け、612に持って来て
下さいました。日本のすばらしい技術、本物の柿渋は塗料だけではなく
口にすることもできるらしいです。興味津々。

畑の作業もテーブルづくりも…と欲張りですが、
612はゆる~いがウリです。体を動かしつつ
おいしいごはんを食べて、気持ち良~くなっていただけましたら幸いです。
ご家族ご友人お誘い合わせてどうぞいらして下さい。

たなか れいこ

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


<夏のスケジュール>
RIMG0224.jpg
7月31日(土) 11:00集合
 11:00 始めのミーティング&レクチャー
  |   Lunch      
 12:00  Farming作業            
  |            
 15:00  Supper     
  |                    
 16:00  終わりのミーティング               
  |           
 16:30  後片づけ
 17:00  解散          

 *スケジュールは予定ですので、時間・内容が異なることが多々あります。
 *献立は当日までのお楽しみに。
 *飲み水・三年番茶は612が用意致します。
 *アルコールを召し上がる場合はどうぞ各自ご持参下さい。


RIMG0260.jpg
8月1日(日) 7:00集合
  7:00  始めのミーティング&レクチャー
  |   朝食            
  8:00  Farming作業
  |           
 11:00  Lunch      
  |      
 12:00  終わりのミーティング           
  | 
 12:30  後片づけ
 13:00  解散

 *献立は当日までのお楽しみに。
 *飲み水・三年番茶は612が用意致します。



受付は終了致しました。たくさんのお申し込みありがとうございました。
次回開催は、9月4日・5日です。



場所:蓼科612ファーム(茅野市北山)現地集合・現地解散・雨天決行
  *お申し込み後に詳しいご案内を差し上げます。
     
開催日:10年7月31日(土)・8月1日(日)

参加費(1名様分料金・税込)
  両日(7月31日・8月1日)¥17,000/¥16,500-(メンバー) 
  7月31日(土)のみ    ¥12,000/¥11,500-(メンバー)
  8月 1日(日)のみ    ¥ 7,250/¥ 6,750-(メンバー)
 
*612教室メンバー、612コレクションメンバー、その同行されるご家族・ご友人はメンバー価格となります。
*お子さまのご参加料金は、1~3才未満50%、3才以上未就学児 80%、小学生以上は100%です
*季節により開催時間・参加費が異なります。


定員:20名(両日共最少遂行人員5名)

申し込みフォームへお申し込み締め切り:7月16日(金)

ご不明な点がございましたら、お気軽にメールでお問い合わせ下さい。 mail.info612@leo.interq.or.jp
お問い合わせ・お申し込みは、お電話でもどうぞ。 tel.03-3406-6128
(電話受付:12:00~19:00 定休日:日・月・祝祭日)


612食べ物教室メンバーの「畑の教室」体験記 「晴耕雨食~612食べ物教室的~」



次回の開催は、9月4日(土)・9月5日(日)です。

< 交 通 > お申し込み後に詳しいご案内を差し上げます。
[車] 
中央自動車道  東京 → 諏訪南 または 諏訪IC(約2時間半)ICより約20分

[電車]
JR中央本線 松本行き(あずさ) 新宿 → 茅野駅 約2時間10分 片道¥5,870
 *茅野駅よりバス又はタクシーで約20分。
  新宿駅時刻表>>  茅野駅時刻表>>

[高速バス]
岡谷駅行き 新宿 → 中央道茅野バス停 約3時間 片道¥2,760(往復¥5,000)
 *バス停よりタクシーで約25分。

< 宿 泊 >
宿泊ご希望の方は612ファームより徒歩圏の下記の宿泊施設をご利用下さい。
ご予約は直接ペンションへ。

●サウンドベル http://www.lcv.ne.jp/~sdbell/ 
●VILLA B&B HOTEL http://www.lcv.ne.jp/~villa/

23:06 |  trackback: -- | comment: -- | edit

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