612のインフォブログ

たなかれいこ が南青山で主宰する ”食のギャラリー612” のインフォメーションブログです



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暑さもやわらぐ9月、612ファームのトマトとキュウリが一番盛んな時です。

今年は15年目で初めての不思議。トマトの自然発芽が一本しかありませんでした。

幸い地元の友人に苗を分けてもらったので、トマトを口にすることができます。

蓼科高原は、昼と夜の温度差があるので、トマトがとっても深い味わいでおいしくなるのです。

来年のために草を刈って伏せたり、の軽い作業の後、みんなでごはんをつくります

その前にはお楽しみのソーダブレッドおやつタイムもあります。

2日目、森の中では、ゆったりゆっくり過ごしましょう。

トンボがお迎えする秋の蓼科高原でエネルギーチャージをしてください。


たなか れいこ




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612FarmmingClub「畑と森のたべもの教室」とは… click!


開催日:9月12日(土)11:00~17:30(頃)
      9月13日(日) 7:00~14:30(頃)


*タイムテーブル* だいたいの目安です。予定は変更になる場合があります。
(1日目)
11:00 畑に集合、さっそくブランチタイム
12:00 ファーミング作業
13:00 ソーダブレッドでおやつ
14:00 みんなでごはん作り&Supperをたっぷり食べます
16:30 後片付け
17:30 解散

(2日目)
7:00 森に集合、お湯を飲んでお腹をあたためます
7:30 軽い体操、そして森から里へ1時間程散歩
9:00 朝粥を食べて、「たなかれいことの問答をゆっくり」
10:00 森での作業
11:00 みんなでごはん作り&お昼ごはん
13:30 後片付け
14:30 解散


場所:<12日(土)>蓼科612ファーム・<13日(日)>森のコレカラハウス(茅野市北山)
    現地集合・現地解散・雨天決行

参加費(1名様分料金・税別)
  2日間    ¥17,500(一般)/¥17,000(メンバー)
  土曜のみの方 ¥11,500(一般)/¥11,000(メンバー)

*612教室メンバー、612コレクションメンバー、その同行されるご家族・ご友人はメンバー価格となります。
*お子さまのご参加料金は、1~3才未満50%、3才以上未就学児 80%、小学生以上は100%です


ご参加費には、食事なども含まれます。

お食事時のアルコール・飲み物・水は各自ご持参下さい。(徒歩圏内にコンビニはございません)

定員:20名(両日共最少遂行人員5名)


申し込みフォームへ お申込み締切:9月2日(水)


ご不明な点がございましたら、お気軽にメールでお問い合わせ下さい。 mail.info612@leo.interq.or.jp
お問い合わせ・お申し込みは、お電話でもどうぞ。



畑と森のたべもの教室の様子です。




*上の画像が表示されない方はこちら click!
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