612のインフォブログ

たなかれいこ が南青山で主宰する ”食のギャラリー612” のインフォメーションブログです

スポンサーサイト 

スポンサー広告 |

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:-- |  trackback: -- | comment: -- | edit

終了致しました。
612ファーム

12月畑じまい
お申し込み受付中!


info-hatake1211.jpg

蓼科の612ファームの畑もそろそろ農閑期に入ります。
12月1日(土)、2日(日)は「畑じまい」「冬の森の楽しみ方」を開催します。

例年、いわば気持ちは収穫祭の大切な612ファームの催し物となりました。
収穫を待っているキク芋掘りをして、それから豆類のツルを棚からはずして
カット、土に戻したり、道具の手入れをしたり、イボ棒も来年の出番のため、
長さを揃えて束ねます。

8月~9月に長期に渡り雨が降らず、13年目にして初めて612ファームの
冬やさいの発芽ゼロ…ということは、いつもの大根、白菜、青菜がありません。
でも、作業が終わったら、東京の教室の時に野菜を届けて下さる
仲間の農家からのおいしい冬やさいとオーガニックラムの恒例寒風鍋大会です。
底冷えのする畑での鍋の味わいは格別、これぞ大人の遊びです。

2日目の森のコレカラハウスでは、前日の食べ物を消化すべく
森の散歩から始まり、来年の畑での調理用の小枝集めなどをします。
松ぼっくりなどリースの材料も拾いましょう。
ひと足早い2012年年忘れも兼ね、どうぞご参加下さい。


 たなか れいこ

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


場所:蓼科612ファーム・森のコレカラハウス(茅野市北山)
    現地集合・現地解散・雨天決行
     
開催日:'12年12月1日(土)10:00~17:30(頃)/2日(日)8:00~14:00(頃) 終了

参加費(1名様分料金・税込)
  2日間    ¥16,500
  土曜のみの方 ¥12,500
 
*「畑じまい」は、あまりに寒いアウトドアの行事のため、様子をご存知の今までに「畑の教室」にご参加いただいた方とそのご家族ご友人、612食べ物教室メンバーが対象となります。初めての方は、来年のご参加をお待ちしております。

ご参加に際しては、箸・鉢物など食器をご持参いただきます。
 (寒さのため食器を洗えませんため。詳しくはお申込み後に)

ご参加費には、食事、デザート、お茶、おやつなども含まれます。

アルコール・飲み物・水は各自ご持参下さい。
 (尚、オーガニックワインは612コレクションのリストのをお分け致します。)

定員:20名(両日共最少遂行人員5名)

申し込みフォームへ 終了致しました


ご不明な点がございましたら、お気軽にメールでお問い合わせ下さい。 mail.info612@leo.interq.or.jp
お問い合わせ・お申し込みは、お電話でもどうぞ。

612ファームは、長野県茅野市蓼科にあります。

電車では、新宿から約2時間

そして、駅から路線バスに乗り継いで30分弱で到着。

車では、中央高速をご利用下さい。

それぞれの詳しい道のりをご案内させていただきます。


【 電 車 】

JR中央本線 松本行き(特急あずさ) 新宿 発 ➩ 茅野(ちの)駅 下車 約2時間

 新宿8:00発 ➩ 茅野10:06着 がおすすめです。
 料金は、指定席で片道¥5,870
 電車のご予約は、ネットから「えきねっと」へ会員登録をすると、
  ネット予約限定割引きっぷ(35%割引)を購入できるようです。 詳しくはこちら>> 

   新宿駅時刻表>>  茅野駅時刻表>>

茅野駅から、路線バス「北八ヶ岳ロープウェイ線」 ➩ とけん峡上下車 約25分

 茅野駅10:25発 にご乗車下さい。
 「とけん峡上」は、栗平の次のバス停です。
 料金は片道¥800
 バスは本数が少ないので時刻表をご確認下さい。

   バス時刻表>>

バス停すぐそば。「みつ蔵」というお蕎麦屋さんの先に見えるのが612ファームです。

茅野駅からタクシーの場合、ビーナスラインの蕎麦屋「みつ蔵」まで
 ご乗車下さい。(料金は約¥5000位です。)



【 車 】
中央自動車道  東京 → 諏訪南 または 諏訪IC(約2時間半)ICより約20分

 カーナビご利用の際は、「バラクライングリッシュガーデン」といれて下さい。




< 宿 泊 >
宿泊ご希望の方は612ファームより徒歩圏の下記の宿泊施設をご利用下さい。
ご予約は直接ペンションへ。

●サウンドベル http://www.lcv.ne.jp/~sdbell/ 
●VILLA B&B HOTEL http://www.lcv.ne.jp/~villa/

21:16 |  trackback: -- | comment: -- | edit

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。