612のインフォブログ

たなかれいこ が南青山で主宰する ”食のギャラリー612” のインフォメーションブログです

スポンサーサイト 

スポンサー広告 |

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:-- |  trackback: -- | comment: -- | edit

'08年3月の食材 

今月の食材バックNo. |

0803syokuzai.jpg

 うど
ウコギ科タラノキ属
原産地:
 日本・中国東北部・朝鮮半島
旬(春)

*キッチンペーパーでくるんで野菜袋などに入れ、冷蔵庫になるべくたてて入れる。
ほろ苦さがあり冬の間に停滞していた老廃物を排泄してくれる。

00:07 |  trackback: -- | comment: -- | edit

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。